In frutta e verdura il segreto per rafforzare il sistema immunitario

Una ricerca scientifica realizzata dalla Fondazione Edmund Mach in collaborazione con l’Università di Firenze dimostra la potente efficacia antinfiammatoria e di protezione del sistema immunitario esercitata da microRNA vegetali, una classe di composti naturali presenti nella frutta e verdura. Clicca sul seguente titolo per leggere l’articolo completo su uvadatavola.com:...
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Agricoltura italiana la più "green" d'Europa, dimezzato uso di pesticidi in 10 anni

L’agricoltura italiana è diventata la più green d’Europa con la leadership nel numero di imprese che coltivano biologico, la decisione di non coltivare OGM, ma anche la minor incidenza di prodotti agroalimentari con residui chimici fuori norma (0,4%), quota inferiore di quasi 4 volte rispetto alla media europea (1,4%)...
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Dieta Mediterranea, Unesco: presentato il Libro Bianco

Il modello alimentare che più di ogni altro rispecchia la nostra cultura e la nostra tradizione gastronomica, riconosciuto dall’Unesco come patrimonio immateriale dell’umanità, scommette su un futuro di sviluppo, all’insegna della sostenibilità e dell’innovazione. Clicca sul seguente titolo per leggere l’articolo completo su uvadatavola.com: Dieta Mediterranea, Unesco: presentato il...
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Coldiretti: con mafia frutta sottopagata nei campi e +300% prezzi al consumo

L’ortofrutta è sottopagata agli agricoltori su valori che non coprono neanche i costi di produzione, ma i prezzi moltiplicano fino al 300% dal campo alla tavola anche per effetto del controllo monopolistico dei mercati operato dalla malavita in certe realtà territoriali. Clicca sul seguente titolo per leggere l’articolo completo...
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Notiziario agrometeorologico e fitosanitario Regione Puglia n.19/11-17 maggio 2016

Di seguito l’aggiornamento settimanale agrometeorologico e fitosanitario della Regione Puglia elaborato e redatto da Assocodipuglia (Associazione Regionale Consorzi Difesa Puglia). Clicca sul seguente titolo per leggere l’articolo completo su uvadatavola.com: Notiziario agrometeorologico e fitosanitario Regione Puglia n.19/11-17 maggio 2016
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