La ciliegia è un frutto particolarmente prelibato dal bel colore rosso, dalla polpa soda e soprattutto dall’inconfondibile dolcissimo sapore. È di basso contenuto calorico, inoltre il buon contenuto di vitamine e di sali minerali ne fanno un alimento rimineralizzante.
Questo frutto è un alimento ottimo per qualsiasi dieta e contribuisce a ridurre attacchi e malattie cardiovascolari. Si dice che una tira l’altra perché è difficile smettere di mangiarle.
Varietà commercializzate in ordine di maturazione: Giorgia e Ferrovia.
Disponibilità: da fine giugno a metà luglio.